闭东海在当地又被称为“闭三刀”。这个名字是怎么来的呢?他的家乡广西横州是全国重要的茉莉花种植基地,很多人都种茉莉。闭东海不一样,一不摘花,二不制茶,他是剪花桩子,和村里的小伙伴们,把茉莉小盆景剪成了大产业链。曾经到大城市走南闯北的他,为什么选择回到花田当个农民,现在搞出了什么名堂,“闭三刀”又是怎么回事?
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闭东海是横州有名的“茉莉盆栽达人”。之所以被称为“闭三刀”,是因为从种植到上市,他要求团队的小伙伴们给每一盆茉莉都要做三次修剪,盆栽就会又大又好看。为了提高大家对盆栽的认识和审美,闭东海还经常组织“盆景王”比赛,让村民们都能一展身手。
这样的小比赛不但激发了村民们的兴趣,更能增强彼此之间的交流,大家对茉莉的喜爱和用心溢于言表。
在闭东海的记忆里,过去,田里过季的茉莉花老桩只能被砍下当作柴火,这让他感到心疼。高中毕业后,跟着叔叔跑茉莉花茶生意时他发现,茉莉花盆栽在北方城市很受欢迎,这让他萌生了一个念头,想要回到家乡,做一个不一样的“花农”。
闭东海:十年前我们的茉莉花收入比较单一,就是采花卖花来窨制茉莉花茶,这个价格受波动很厉害。一开始我们横州的茉莉花盆栽都是外地老板来到我们这里发展,我们只赚取种植花苗的辛苦费。我就想为什么我们不能自己做自己的茉莉花盆栽,为什么做不了自己的品牌,所以我决定返乡创业,让我们的花农更受益。
闭东海下了决心,2012年和妻子一起回到家乡,先到茉莉种植户比较多的那阳镇盛茶村,收购农户培育的茉莉花苗发给北方的经销商。但很快他就发现,由于花苗品质有差别,没有品牌,卖不上好价格。他决定,要研发繁育新品,打造自己的品牌。然而,由于缺少经验,闭东海培育的第一批茉莉花苗弱不禁风,存活率低,做不了盆栽。
闭东海:技术的困难。以前我们想得很简单,茉莉花盆栽无非就是把花苗种到盆上就成盆栽了,其实种到盆上比种到地里困难多了,我们还要种出符合市场要求的标准,精细到施肥管理打药,还有冠幅的标准。所以我种的第一批盆栽是失败的,亏了20多万块钱。
焦虑过后,闭东海找到广西农科院花卉所专家,帮助他解决了茉莉花移栽的技术难题,还推荐了从国外引进多个品种,繁育出了粉苞茉莉、重瓣笔尖茉莉等新品种,不仅清香漂亮,而且花期更长、成活率更高。其中粉苞茉莉还填补了横州茉莉冬季无花的空白。
闭东海:开花粉红色,很喜庆。开花时间是每年的11月份到次年的3月份,可以说是一款冬天也开花的茉莉。培育这个新品种培育了5年,很辛苦,但是现在看到茉莉花长势很好,而且很受市场的青睐,我们也感到很高兴。
研发出合适的新品种,追求独家产品,探寻找到自己发展的“核心技术”,接下来就要进行大规模的推广种植。闭东海见识过现代农业的高效,他打算采用机械化种植茉莉花。但村子里的田块都是零碎的,必须去掉田埂“小田并大田”。田埂是不同人家的农田彼此之间的边界,去掉田埂,村民们能同意吗?
03:24经过反复动员和详细解释,村民们终于同意把自家田流转给闭东海,并且允许他破除田埂大面积种花。之后,闭东海还建起了大棚,用上了滴灌技术,精准控温控湿,村里的茉莉花田逐渐变得“精致”起来。
闭东海:我们这里面布有很多管,这就是我们水肥一体化的理念。通过这样小小的一根滴箭,能够精准地科学化、标准化把水和肥料输送到这盆茉莉花里面,不像以前我们传统的喷灌,很浪费。
2016年,闭东海成立了公司,申请“茉莉花盆栽种植技术”和“茉莉花老桩盆景种植技术”两项专利,采取线上、线下销售模式。随着粉苞茉莉的花苗逐渐长大,市场也逐步打开,闭东海接到了30万盆的订单,为此,他带动周边的年轻人一起搞种植。
2017年,闭东海被推选为那阳镇东安村的村支书,这是他出生和长大的地方。对他来说,当村支书的三年时光非常宝贵,让他对乡村和土地有了更深的认识和情感,他也有了更大、更广阔的奋斗目标。
如何带动更多老百姓增收呢?闭东海在生产和销售两方面下起了功夫。在生产基地,他采取“科研单位+基地+合作社+农户”的运作模式,向农户提供花苗、提供技术,与花农签订保底收购合同,帮助花农种得好、卖的出。在销售方面,他尝试起了直播带货,鼓励村民们,尤其是年轻人,到他的示范园来免费接受电商培训。和他一起当主播。
尝试了一番之后,闭东海还是决定“退居幕后”,由村委牵线搭桥,多多发掘村里有才华的年轻人,为他们提供平台锻炼。
02:32黄杰是2022年毕业的大学生,返乡后的他也跟着闭东海卖起了茉莉花。如今,看到自己每天都在进步,他感到很开心。
除了做自己的电商平台外,闭东海还找到横州其他乡村从事茉莉花产业的年轻人进行合作,做大小小茉莉花的价值。返乡创业青年何成添就是他合作的小伙伴之一。2015年大学毕业后回到家乡镇北村的何成添,和另外两个小伙伴一起开始研发茉莉花衍生品。
懂经营、会管理、有技术,交通和互联网的发展,正让越来越多的“新农人”返乡寻梦。而在他们的影响下,乡村也在发生着改变。
何成添:就像茉莉花一样,扎根土壤、持续向上,绽放出最美好的青春年华。
闭东海:我理想中的乡村的样子是在横州广袤的土地上种满茉莉花,就像歌词唱的,满园花草香也香不过它。同时,有更多的有志青年回到我们家乡发展茉莉花产业,让我们的家乡有活力、有朝气、有奔头。
责任编辑:刘波
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