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诸多的对于炖鱼怎么做好吃又简单配料，炖鱼怎么做这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、沥干油和盐，加热。

2、油热时，放入加工好的鱼、酱油、葱、姜、蒜，翻炒。

3、翻炒，加水，开始炖鱼，收汁后出锅。

以上就是炖鱼怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。